Golden Gate Burger@亀戸

今月3回目の訪問。すっかりハマってしまった。

今回は期間限定のギリシアバーガーを頂く。バンズとパティに文字通り挟まれて意識することは少ないが、ソース一つでも印象はガラッと変わる。もともとマティーニではラム肉で出していたそう。ヨーグルトやミントが絶妙な味わいでビーフでもバランスが良く癖になる。

他にも色々なバーガーを試してみたい。

※バンズはバーガーによってはカリカリとフワフワを選べるそうです