気になっていたものの来られてなかったお店。昼間は混んでいるようなので8:30に入店。やはりハンバーガー屋さんは夜は空いている。 人気の極上肉づくしバーガーを頼む。肉づくしの理由はミートソースにあり。歌舞伎バーガーとは違い今度はイタリアンの趣。奥…
御徒町から少し歩いたところにある二階のお店。 店主はバー業界出身とあってビールのチョイスが最高！カリフォルニアのIPAを堪能。
歌舞伎町タワーに入るお店。 かき揚げをバーガーにトッピングするだけでこんなにも和風になるとは！
久しぶりにJS Burgerを食べたくなりテイクアウト。 文句なしのグルメバーガー元祖。
ちょくちょく訪れるGolden Gate Burgerさん。 次の日から始まる新メニューをひと足早く食べさせてもらった。 クロワッサンの甘みとお肉が絶妙なコラボで美味！ ただ、クロワッサン生地なので手がベタベタになるのと若干食べづらい。でも、このマリアージュは…
京成曳舟の駅近にあるハンバーガー屋さん。
北綾瀬と亀有の間にあるお店。 常連さん多数。
横浜赤レンガ倉庫で開催されたチャンピオンシップ。 出場と出店は異なるが、それでも多くのお店が出ていた。平日も休日も人が多く、ファストフード並の回転じゃないと回らないという状況。 箱根のBox Burger、茨城のBorder Townを食す。
西新宿の新宿中央公園を抜けた先の少し路地に入った場所にあるオセマニア。 銀座とかに展開しているオーストラリア、ニュージーランド料理のレストランが展開しているバーガー屋さん。 何よりメニューが独特で、ビーフはもちろん、カンガルー、ラム肉のパテ…
原宿にあるTHE GREAT BURGER STANDの渋谷ストリーム店。原宿店に行ったのがコロナ前だったためすっかり忘れていた。 和牛マッシュルームチーズバーガーを注文。2,500円（税抜）でびっくり。 肉の味からバンズのカリカリ具合まで好き。 渋谷ストリームの１階…
代々木駅から埼京線の線路を超えた脇にあるバーガー屋さん。駅チカで2階からは線路がよく見える。 一番驚いたのはバーガーのサイズが3つから選べること！真ん中のサイズで他のグルメバーガーもほぼ同等くらい。 パティは粗切りを繋いでいるようで食べごたえ…
今月3回目の訪問。すっかりハマってしまった。 今回は期間限定のギリシアバーガーを頂く。バンズとパティに文字通り挟まれて意識することは少ないが、ソース一つでも印象はガラッと変わる。もともとマティーニではラム肉で出していたそう。ヨーグルトやミン…
有名店かつ休日なので予約してテイクアウト。 夜なのに並んでいる人がいる。 場所は錦糸町から両国にしばらく行った大通り沿いの角。 全体のバランスが良く、味付もマックに慣れた日本人にもピッタリ合う。これは人気になるのは頷ける。
Golden Gate Burgerの店主の話を聞き平日昼間に訪問。近くに空車のコインパーキングがなく遠くのコインパーキングに停めて歩く。神楽坂から少し早稲田と江戸川橋寄り。 平日昼間、そして食べログ百名店常連ということもあり並んでから入る。 マティーニの名…
カメイドクロックの近くに昨年オープンしたお店。神楽坂マティーニバーガーで修行したオーナーが独立したそう。 バンズがふわふわでソースが3種類から選べるのが特徴。バーベキューやオーロラソースが選べたら良いのにというオーナーのこだわりのよう。 これ…
平日夜の営業を休止してから久方ぶり。平日昼はお客さんも入っているが片側のフロアを閉じている。 フロアのお姉さんは相変わらず丁寧な対応で安心。 いつ食べても王道のグルメバーガー。 クラフトビールが日本全国揃っているのがいいところだか、昼間なので…
池袋の名店。ミシュランガイドに乗ることを目指して十八番のハンバーガーで勝負したことから名付けたそう。 平日の開店10分前に着いたら既に10人ほど並んでいる。 席が空いたら順番に調理ではなく、待っている間に注文を聞き、6人ほどまとめて準備するバルク…
都営新宿線瑞江駅から徒歩数分の裏路地に面したお店。ハンバーガー専門ではなく、ステーキにランチ時間帯ははロコモコも提供。でも表の看板からしてもハンバーガーが最重要メニューと言えそうです。 パティが一番下でレタスが一番上なので、食べたときのシャ…
2年前にテイクアウトしたハンバーガー屋さんが近場で移転し、店内席もできたようで再度訪問。平日11時過ぎなのでテイクアウトとUber Eats以外は自分一人。 チーズバーガーを注文。ハッシュドポテトというところが独特。合わせて1,000円ちょいとグルメバーガ…
雨の土曜日に訪問。2022年にオープンしたというローカルな場所にあるハンバーガー屋さん。 駅前はゴミゴミとしているが店内はさっぱりとしていて快適。外国人の団体さん、一人客、カップル、女子高生と客層が幅広いのはローカルだからか。 注文してから座る…
東陽町の団地内にあるハンバーガー屋さん。 テレビの影響か前回は遅くに行ったら売れ切れで食べられなかったため、今回は19時には入店。 期間限定の10食限定Nashville Cheese Burgerを食す。昔好きだったアメリカドラマの舞台だがベイビーバックリブが名物と…
東京のバーガーを那須店で食べる。 全体的によくまとまっていてボリュームもちょうど良い。アウトレットの立地とすごくマッチ。
有名ベーカリーのハンバーガー。とにかく大きい。 バンズはそのままブレッドとして食べられるしパティもハンバーグとして提供できる内容。 統合感よりも個性で勝負。
上野と浅草の間にあるバーガー屋さん。 ワンコ連れでも入れるこじんまりとしたお店。 チーズバーガーはバンズの甘さとパティの肉肉しさがマッチ。 クラフトビールもいくつか種類があり、夜にも楽しめるお店。
足利にグルメバーガーと驚いて立ち寄り。店内はおしゃれなカフェのような感じ。駐車場はお店の前にちょっとしかないが、人気店のようで少し待った。 この味が楽しめるのなら足利にいたら週１では通っていると思う。
ご当地バーガーといえばこれ。 インターナショナルマーケットプレイスにあるお店でテイクアウト。ハワイあるあるの少し日本語を話す定員さん。 味はグルメバーガーよりだいぶファストフードだが、その分ふらっと買って食べられる。
店名にチーズバーガーとあるがワイキキビーチの近くとあって関係なくお客さんが入る。少し待ってやっと入店。 チーズにこだわりは感じないが普通に美味い！
ホノルル中心街にあるお店。Lavaは溶岩からか？スキンヘッドの店員さんが気さく。 ハンバーガー目的じゃない人も多いが迷わずハンバーガーを頼む。うん、専門店ではなさそう。パイナップルジュースを飲んでいる客もいるがハワイアンビールで楽しむ。
言わずと知れた名店。渋谷という土地柄か、お店の雰囲気が外から見ると怖い。宮益坂方面にあるが、路地に入るため目的がないと気づかない、かもしれない。 味は王道、雰囲気も良いし渋谷の仕事帰りに食べて帰るのに最適。
神奈川のドムドムというイメージだったが、銀座にグルメバーガーを出していると知り入店。お店の雰囲気は昔ながらの定食屋。 サイズ感は程よいが銀座プライスといったところ。味はグルメバーガーよりもファストフードに近いので、グルメバーガー初心者でも楽…
